Soirée de la Saint-Valentin
Réservez vite votre table !
Vous cherchez une cuisine qui ait autant de cœur que de goût pour passer une soirée les yeux dans les yeux avec votre partenaire ? Vous êtes les bienvenus à la table des Hydropathes.
Marie-Claire, notre cheffe, aura le plaisir de vous faire partager sa passion pour son métier et sa parfaite connaissance des produits et du terroir locaux. Ici, vous dégusterez une cuisine sincère et novatrice, où chaque plat est travaillé avec amour pour vous offrir une expérience inoubliable qui conjugue textures et saveurs, cuissons et couleurs. Pleurotes, endives, betteraves, pigeons ou truites fumées : laissez-vous surprendre par un menu en cinq services composé au gré des arrivages des producteurs des environs.
Le menu comporte une mise en bouche, deux entrées, un plat, un chariot de fromages d’Auvergne et un dessert.
Avec supplément, possibilité de commander :
- Un apéritif éphémère créé pour l’occasion
- Un accord mets / vins
- Un accord mets / softs