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Soirée de la Saint-Valentin 

Offre disponible jusqu'au vendredi 14 février 2025
Une soirée : dîner du 14 février
Offre pour 2 personnes
Pour une Saint-Valentin vraiment romantique, laissez-vous guider par le menu spécial que vous propose le restaurant Les Hydropathes, à l’hôtel des Glycines, dans les paysages préservés et naturels de la Haute-Loire ! Saveurs authentiques et produits locaux seront au rendez-vous pour une soirée un peu hors du temps, mais bien ancrée dans les terroirs et les saveurs de l’Auvergne. 

Réservez vite votre table ! 

Vous cherchez une cuisine qui ait autant de cœur que de goût pour passer une soirée les yeux dans les yeux avec votre partenaire ? Vous êtes les bienvenus à la table des Hydropathes. 

Marie-Claire, notre cheffe, aura le plaisir de vous faire partager sa passion pour son métier et sa parfaite connaissance des produits et du terroir locaux. Ici, vous dégusterez une cuisine sincère et novatrice, où chaque plat est travaillé avec amour pour vous offrir une expérience inoubliable qui conjugue textures et saveurs, cuissons et couleurs. Pleurotes, endives, betteraves, pigeons ou truites fumées : laissez-vous surprendre par un menu en cinq services composé au gré des arrivages des producteurs des environs. 

Le menu comporte une mise en bouche, deux entrées, un plat, un chariot de fromages d’Auvergne et un dessert. 
Avec supplément, possibilité de commander : 

  • Un apéritif éphémère créé pour l’occasion 
  • Un accord mets / vins 
  • Un accord mets / softs